材料:

蔥、肉丁、袋餅、玉米粒、包心菜

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材料:

溫水 1又1/4杯

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看有人在貼帝國大廈的紅燈跟第五大道上的蘋果店的紅蘋果照片,想起今天是世界愛滋日。

 

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在臉書上看到朋友的弟媳剛生產完,跟剛出生的嬰兒對看的照片,看完覺得心裡暖呼呼的。

剛好想起簡媜的紅嬰仔一書。

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之前跟某個朋友聊,聊啊聊的,該朋友就問:「那你約會到後來,會不化妝、不特別打扮的去約會嗎?」

當時我問朋友說:「幹嘛做這樣的事?」朋友就說:「沒有啊,總是要讓人看看你沒特別打扮的樣子嘛,嶄露你的真實面。」

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私心的好看指數是★★★★★。

 

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我之前自己試著做戚風的時候都覺得還滿簡單的,甚至覺得怎麼可能做失敗啊? 當時自信滿滿的跟人妻小鳳這樣說,人妻還覺得我這小朋友口氣真不是普通的狂妄。

人妻說他之前用手持的電動攪拌器很容易失敗,改用貴森森的桌上攪拌器攪拌就成功率高,還分我塔塔粉,說加了塔塔粉會更容易讓蛋白霜固定。

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P1080606.JPG  

這個水蜜桃幕斯是我教會團契小組長特別指名說想要吃水蜜桃口味的蛋糕,剛好Grace這本有白桃幕斯,想說白桃水蜜桃都是桃XD" 就買了個水蜜桃罐頭來做,好來慶祝我朋友的生日。

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P1080607.JPG  

抹茶戚風,旁邊是人見人愛的紅葉蛋糕。(當然紐約這家跟台灣的紅葉沒有關係)

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因為原本暑假的計畫因故打散,想說時間這麼長,那不如就來個夏日甜點食譜挑戰計畫吧!

打算就是從手邊手上有的甜點食譜,一個禮拜做一份出來,把朋友餵胖,這樣我看起來就瘦惹,顆顆

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